Genève           06h00    Iberia
Madrid            08h05

Madrid            12h35     Iberia
La Havane      17h05

À votre arrivée, vous êtes accueillis et transférés jusqu’à votre bel hôtel situé dans au coeur du centre historique de La Havane. Installation pour les trois prochaines nuits et repas du soir à l’hôtel.

Vous débutez votre séjour à La Havane par la découverte à pied de sa vieille ville. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle possède le centre colonial le plus vaste de toute l’Amérique latine.

Au fil des ruelles colorées qui relient les quatre grandes places coloniales de la ville, vous découvrez les principaux monuments historiques de la capitale. Vous visitez notamment le musée de la ville, installé dans le majestueux Palacio de Los Capitanes Generales, ancien palais présidentiel jusqu’en 1920. La matinée se poursuit avec la découverte extérieure du célèbre Capitole de la Havane, monument emblématique inspiré du Capitole de Washington.

Après le repas de midi dans un paladar traditionnel, terme utilisé à Cuba pour désigner un restaurant familial, vous montez à bord d’anciennes voitures américaines pour une balade panoramique à travers la ville. Vous longez notamment le célèbre Malecón, promenade mythique qui borde la mer sur plusieurs kilomètres, passez devant le prestigieux Hotel Nacional de Cuba et rejoignez la vaste Plaza de la Revolución, l’un des lieux les plus symboliques du pays.

En fin d’après-midi, vous profitez d’un cocktail dans les jardins du fameux Hotel Nacional, offrant une magnifique vue sur la baie. Pour terminer cette belle journée, vous prenez un cours de salsa dans une école locale, afin de vous initier à l’une des danses les plus emblématiques du pays. Repas du soir dans un paladar sur fond musical.

Ce matin, vous partez sur les traces du célèbre écrivain américain Ernest Hemingway, tombé amoureux de l’île en 1932 alors qu’il venait y pêcher le marlin.

Vous rejoignez le village de San Francisco de Paula pour découvrir la Finca Vigía, la maison où il vécut plus de 20 ans. Transformée aujourd’hui en musée, elle conserve de nombreux objets personnels de l’écrivain. Vous pouvez observer l’intérieur de la maison à travers les grandes baies ouvertes, ainsi que son jardin, sa piscine et son célèbre bateau.

La route continue jusqu’au petit village de pêcheurs de Cojimar, qui inspira son célèbre roman « Le Vieil homme et la Mer ». Vous y dégustez un cocktail dans l’un de ses lieux préférés, La Terraza. Le repas de midi est servi dans un paladar du village avant un temps libre pour profiter de l’atmosphère tranquille de Cojímar.

Le repas de midi est servi dans un paladar du village avant un temps libre pour profiter de l’atmosphère tranquille de Cojímar. En fin d’après-midi, vous participez à une expérience culinaire conviviale. Après un passage dans un marché local pour choisir quelques produits frais, vous prenez part à un atelier de cuisine cubaine, accompagné d’une dégustation de rhum. Sous les conseils d’un chef local, vous découvrez les secrets de la gastronomie cubaine et participez à la préparation de plusieurs spécialités traditionnelles, avant de partager le repas tous ensemble dans une ambiance chaleureuse.

Il est déjà temps de quitter la capitale pour rejoindre la célèbre Route du Tabac en direction de la province de Pinar del Río, la région la plus verte de Cuba et mondialement réputée pour la qualité de ses plantations de tabac. Votre première halte se fait dans la réserve de biosphère de Las Terrazas, un projet écologique niché au cœur d’une végétation luxuriante. Vous découvrez ce charmant village et ses habitants et profitez d’une pause dans un pittoresque café offrant une belle vue sur la vallée. Vous poursuivez ensuite jusqu’aux rives de la rivière San Juan où vous pouvez vous rafraîchir.

Le repas de midi est servi dans un restaurant local, dans un cadre rural au cœur de la nature avant de reprendre la route à travers les paysages spectaculaires de l’ouest cubain. En chemin, vous faites un arrêt dans le magnifique Orquidario de Soroa, qui abrite la plus grande collection d’orchidées de Cuba. Ce jardin botanique, situé dans les collines verdoyantes de la Sierra del Rosario, compte plusieurs centaines d’espèces provenant de Cuba et du monde entier.

La route se poursuit ensuite vers la vallée de Viñales. Avant d’arriver, vous visitez une plantation de tabac traditionnelle à la Casa del Veguero, où vous découvrez les différentes étapes de la culture du tabac et de la fabrication des cigares.

Vous faites également une arrêt au belvédère Mirador de Los Jazmines, qui offre une vue panoramique exceptionnelle sur la vallée de Viñales et ses impressionnants mogotes, ces formations rocheuses typiques de la région.

Installation dans votre casa particular, une maison d’hôtes typiquement cubaine, pour les deux prochaines nuits. Vous logez chez l’habitant et découvrez ainsi le quotidien et l’hospitalité chaleureuse des Cubains.

Cette journée est consacrée à la découverte de la magnifique vallée de Viñales, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous débutez par une randonnée facile d’environ 6 kilomètres dans la campagne cubaine, en direction de la Vallée du Silence. Au fil du parcours, vous traversez de petites fermes où sont cultivés de nombreux fruits et légumes locaux tels que patate douce, manioc, mangue ou papaye.

La marche se poursuit jusqu’à la maison rustique d’un cultivateur de tabac, entourée d’arbres fruitiers. Après la visite, vous rejoignez un point de vue spectaculaire dominant la vallée et ses célèbres falaises calcaires.

Le repas de midi bien mérité est servi dans le magnifique cadre de la ferme écologique Finca Agroecológica El Paraíso, réputée pour sa cuisine cubaine préparée à partir de produits cultivés sur place. Retour à votre casa particular et après-midi libre pour profiter du cadre paisible de la vallée.

Aujourd’hui, vous prenez la route vers le centre de l’île en direction de Cienfuegos. Afin de rythmer cette longue journée de trajet, plusieurs arrêts sont prévus en chemin. Vous rejoignez la région de la légendaire Baie des Cochons, connue pour avoir été le théâtre de la tentative d’invasion de 1961 par des exilés cubains soutenus par les Etats-Unis.

Une première pause est organisée dans une finca traditionnelle pour déguster un jus de fruits frais et découvrir la faune et la flore locales. Vous poursuivez ensuite jusqu’à la spectaculaire Cueva de los Peces, une impressionnante cavité naturelle remplie d’eau cristalline et reliée à la mer par un tunnel souterrain.

Le repas de midi est prévu dans le cadre exceptionnel du restaurant Punta Perdriz, situé au bord de la mer des Caraïbes. Vous pouvez profiter d’une baignade dans les eaux turquoise ou simplement vous détendre face au récif corallien. La route se poursuit ensuite vers la charmante ville coloniale de Cienfuegos, surnommée la « Perle du Sud ». Installation et nuit à votre hôtel.

La matinée débute par la visite d’une fabrique de tabac, où vous découvrez le savoir-faire des célèbres torcedores, les rouleurs de cigares cubains.

Vous poursuivez ensuite par une promenade dans le centre historique de la ville autour du Parque José Martí et de son magnifique Teatro Tomás Terry, un élégant théâtre du XIXème siècle décoré de marbre de Carrare et de mosaïques. Le repas de midi est servi dans un charmant paladar apprécié pour son atmosphère conviviale et son agréable jardin. Le menu propose principalement des plats de la cuisine cubaine – un excellent choix pour un délicieux repas dans une atmosphère détendue.

Dans l’après-midi, vous rejoignez la presqu’île de Punta Gorda pour visiter le spectaculaire Palacio de Valle, étonnant palais mêlant styles gothique, vénitien et mauresque. Un cocktail y est servi avec vue sur la baie. Retour à votre hôtel et soirée libre.

Vous quittez Cienfuegos pour rejoindre le parc naturel d’El Nicho, situé dans les montagnes de l’Escambray. Une courte randonnée d’environ une heure vous mène à travers une végétation luxuriante jusqu’à de célèbres cascades et piscines naturelles aux eaux cristallines, où il est possible de se rafraîchir. Au fil de la promenade, vous découvrez une nature intacte, de merveilleuses  cascades, des grottes, des oiseaux rares et une flore endémique de Cuba.

Le repas de midi est servi dans un restaurant local avant de reprendre la route vers Trinidad. A votre arrivée dans cette ville coloniale pleine de charme, vous dégustez le cocktail traditionnel cubain à base de miel et de rhum dans la célèbre taverne La Canchánchara. Repas du soir dans un paladar très apprécié pour sa cuisine raffinée et sa décoration chaleureuse.

Installation dans votre casa particular, charmante maison d’hôtes située au cœur de la ville coloniale, pour deux nuits. Une belle occasion de partager le quotidien des habitants et de vivre une expérience authentique.

La journée débute par une excursion dans la vallée sucrière de la vallée de Los Ingenios, autrefois centre majeur de la production de sucre de Cuba.

Vous visitez notamment la célèbre Torre Manaca Iznaga, ancienne tour de surveillance des plantations, qui offre aujourd’hui un magnifique point de vue sur la vallée. Vous découvrez également les vestiges de l’ancienne sucrerie Ingenio San Isidro de los Destiladeros. Selon les conditions techniques, il est parfois possible d’effectuer un court trajet à bord d’un train historique reliant les plantations. Retour à Trinidad pour le repas de midi dans un paladar du centre historique.

Retour à Trinidad et repas de midi dans un paladar du centre historique.

L’après-midi est consacrée à la visite à pied de la magnifique ville coloniale de Trinidad, dont les ruelles pavées et les maisons colorées lui valent son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. La visite mène notamment jusqu’à la célèbre Plaza Mayor, cœur historique de la ville. En fin de journée, dégustation de rhum avant une soirée libre.

Vous quittez Trinidad en direction des plages paradisiaques de l’île de Cayo Coco.

En chemin, vous faites une halte dans la ville coloniale de Sancti Spíritu pour découvrir le pittoresque pont de Yayabo, l’un des plus anciens ponts de Cuba.

Vous poursuivez ensuite votre route jusqu’à Cayo Coco, île reliée à la terre ferme par une digue d’environ 30 kilomètres traversant une réserve naturelle. Repas de midi et installation à l’hôtel Melía Cayo Coco et reste de la journée libre pour profiter de la plage.

Deux merveilleuses journées libres pour profiter pleinement des plages de sable blanc et des eaux turquoise de l’archipel. Votre séjour se déroule en formule « all inclusive » à l’hôtel.

Vous quittez les plages de Cayo Coco pour reprendre la route vers l’intérieur de l’île en direction de Santa Clara. En chemin, vous faites un arrêt dans la charmante ville coloniale de Remedios, l’une des plus anciennes villes de Cuba. Vous y découvrez notamment la magnifique Iglesia Parroquial Mayor de San Juan Bautista, célèbre pour son impressionnant autel en bois de cèdre recouvert de feuilles d’or et pour la richesse de sa décoration intérieure. Le repas de midi est prévu dans un restaurant local avant de poursuivre la route vers Santa Clara.

A votre arrivée, vous visitez le célèbre Mausolée de Che Guevara, dédié à l’un des personnages les plus emblématiques de la révolution cubaine. Le monument abrite une imposante statue du Che, ainsi qu’un musée retraçant les moments marquants de sa vie et de son engagement. Installation et nuit à votre hôtel.

Ce matin, vous prenez la route pour retourner à La Havane. En chemin, vous faites une halte dans la campagne cubaine pour visiter la surprenante Finca La Coincidencia. Ce lieu atypique est à la fois une ferme écologique, un atelier d’artistes et un projet culturel porté par une famille cubaine passionnée. Au cœur d’un vaste jardin planté de manguiers, de goyaviers et de nombreuses espèces tropicales, vous découvrez un univers créatif où se mêlent agriculture durable et expression artistique. Les artistes qui vivent et travaillent sur la finca réalisent sculptures, céramiques et œuvres originales exposées dans différents espaces du domaine. La visite permet également de mieux comprendre le mode de vie cubain et les initiatives locales visant à préserver l’environnement tout en valorisant la culture et l’artisanat du pays. Après la découverte du domaine, vous partagez un repas typiquement cubain préparé avec des produits cultivés sur place.

Dans l’après-midi, vous poursuivez  votre route vers La Havane et vous installez dans votre hôtel, idéalement situé au cœur du centre historique. Reste de la journée libre pour profiter une dernière fois de l’atmosphère unique de la capitale cubaine.

Dernière journée libre pour profiter de l’ambiance unique de la capitale cubaine, flâner dans les rues animées ou effectuer vos derniers achats de souvenir. En fin d’après-midi, transfert jusqu’à l’aéroport de La Havane et embarquement en soirée avec Iberia.

La Havane      19h05    Iberia

Arrivée à Madrid et correspondance pour Genève. Fin de votre séjour.

Madrid              10h00

Madrid              11h25      Iberia
Genève             13h25